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膳梨堂是中国梨饮食文化的创制先行者，在4000亿的饮品甜品大市场中占据重要席位，产品以梨为主材，花果为辅料，古法新做，国潮茶饮，梨+战略，开发中式健康饮品，甜品，炖品，烘焙产品和梨周边产品等，致力于打造中式健康连锁餐饮品牌，东方美食全球发展。
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